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在中国各地:黑蜜蜂使哈萨克牧民在新疆的生活更加美好
新疆维吾尔自治区尼尔卡县,草原逐渐变绿,野花开始开花,哈萨克族妇女库尔曼·图瓦拉蒂(Kurman Toibratti)忙碌了。从字面上看,这名39岁的老人和蜜蜂一样忙。她有132个蜂巢,可养育数百万只新疆黑蜜蜂,这是一个特殊的品种,由于该县气候宜人,蜂蜜植物丰富,拥有优质蜂蜜,哈萨克人多数为当地居民。新疆养蜂场负责人张海峰说:“新疆黑蜜蜂又大又壮,生产力很高,蜂蜜中含有丰富的矿物质和其他养分。”经过多年的研究和开发,新疆黑蜜蜂社区得到了扩展和升级,吸引了越来越多的当地人加入嗡嗡作响的行业。曾经养牛,马和羊的库尔曼·托伊布拉蒂(Kurman Toibratti)在2012年底接受了两个月的培训后,于2013年成为养蜂人。“这是一个坎bump的起点。一开始我就被刺痛了。”她说。但是痛苦很快变成了收益。最初的40个蜂箱产生了约40,000元(约合5,660美元)的净利润。近年来,她逐渐提高了养蜂业的投入,并呼吁其他牧民在忙碌的季节照顾牲畜。Kurman Toibratti的成功带领更多的人,尤其是女性,效仿。现在,她的村庄里有14个养蜂的家庭,她正在为两个曾经贫困的当地家庭提供技术支持。她说:“这是一种自然的选择,因为养蜂比放牧更省力,更有利可图且对环境更友好。”尼尔卡(Nilka)大约有320户家庭在养蜂,其中一半以上以前是贫困的。到2020年,可能还会再增加500名由牧民转变的养蜂人。地方政府正在利用不同市场参与者的综合实力,将养蜂业变成一个新兴产业。去年,生黑蜜蜂蜂蜜年产量超过500吨,该县养蜂人的人均纯收入达到32,000元。随着新疆黑蜜蜂的声望越来越高,与蜜蜂有关的旅游业也在尼尔卡(Nilka)蓬勃发展,该庄园的建造旨在介绍蜜蜂的知识并提供收集蜂蜜的工作坊。Kurman Toibratti的两个孩子在放学后也帮助她养蜂。她的16岁女儿使用流行的社交媒体平台微信来帮助推广蜂蜜,从而吸引了新疆及其他地区的客户。Kurman Toibratti也正在考虑开设一家餐厅或商店来出售蜂蜜,马奶和其他当地特色菜。她说:“游客越多,顾客就越多。” 结束语
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